Fedtfri tærte med bær - så bliver det ikke nemmere!

Denne, ekstremt simple opskrift har jeg fået af min søster - den er genial til, hvis man lige skal have smækket noget lækkert sammen på ingen tid. Og så er den oven i købet fedtfri, men indeholder dog en del sukker :P
 
Billede følger...

Ingredienser:

3 æg
240 g sukker
100 g mel
200 g frosne eller friske bær (eller rabarber!)

Æg og sukker blandes sammen og piskes til det er hvidt og skummende. Herefter tilsættes melet, og dejen hældes i en smurt tærteform. Til sidst hældes bærrene på tærten og den bages i ovnen ved 200 grader i ca 15 min, eller til den er gylden.

Den smager rigtig godt med creme fraiche til :)

Voila og enjoy!